【引言】茄子挽回顏面？茄子臉怎么治？映森情感整理，獲取情感知識“茄子挽回顏面”的內(nèi)容如下：
情感目錄一覽：
- 1、生吃茄子的功效與作用
- 2、溫室茄子變成硬疙瘩，應該怎么做呢？
- 3、什么人不能吃茄子
- 4、綠茄子怎么做
- 5、用什么方法讓孩子臉上的祛斑
生吃茄子的功效與作用
生吃茄子的功效與作用
生吃茄子的功效與作用，茄子是我們生活中常見的一種蔬菜，因為茄子味道鮮美，營養(yǎng)價值極高，所以受到很多人的喜歡，也有很多種食用方法，以下了解生吃茄子的功效與作用。
生吃茄子的功效與作用1
生吃茄子可以有效的吸收茄子中的維生素e和維生素p，可以起到抗氧化的作用，能夠消除顏面部位的色素沉著。而且茄子之中的黃酮類物質(zhì)比較豐富，生吃茄子都可以起到防癌、抗癌的作用，還可以降低血壓、降低血脂，對于心腦血管*有一定的預防作用。茄子中的鐵離子含量也比較豐富，對于缺鐵性貧血有調(diào)節(jié)功效。但是需要注意，生吃茄子太多有可能會引發(fā)腹脹現(xiàn)象，所以建議適量食用。
吃茄子都有哪些好處吧!
一、保護心血管、抗壞血酸：茄子含豐富的維生素P，這種物質(zhì)能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。
二、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。
三、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
四、*凍瘡：取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎，水開之后再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。
五、降低高血脂，高血壓功效：選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。
茄子怎么吃減肥
一 韓式拌茄子
材料：茄子、韓式辣醬、蔥、芝麻。
做法：
①把茄子順長一切二，滴幾滴醋拌勻(這樣茄子不會變色)。
②放鍋內(nèi)蒸熟，涼了以后，撕成條狀。
③把韓式辣醬用少少的水調(diào)開，加一小勺醋，生抽，蔥末，幾滴麻油，澆在茄子上，拌勻后灑上芝麻即可。
二 蒜蓉蒸茄子
材料：茄子2根、蒜頭、生姜、蔥花、生抽、糖、鹽、雞精。
做法：
①茄子去皮，將茄子切成10cm左右的長條，蒜頭，生姜切成末待用。
②將茄子放在盤里，上鍋隔水蒸15分鐘。
③鍋中少許底油，將蒜末，姜末放入鍋中翻炒，等蒜末，姜末變色后，加點生抽，糖，鹽，蔥花和雞精調(diào)味。
④茄子隔水蒸15分鐘后取出，倒出蒸盤子里蒸茄子出的水份，然后澆上我們調(diào)的汁攪拌均勻即可。
生吃茄子的功效與作用2
1、茄子的營養(yǎng)分析
茄子含有豐富的營養(yǎng)。例如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質(zhì)，特別是維生素P的含量極其豐富，維生素P通過降低毛細血管的通透性增強其正常抵抗力，常用于高血壓*的輔助*。
研究表明，茄子的抗癌能力是其他蔬菜的好幾倍，正是作為的“抗癌強手”。茄子有一類成分名為龍葵堿，龍葵堿可一直消化系統(tǒng)腫瘤的增值，對防治胃癌有良好的功效。經(jīng)常食用茄子，還可有效防治冠心病、動脈硬化等*。
茄子含有豐富的維生素E，常吃茄子可使血液中的膽固醇水平降低，對延緩衰老有積極作用。此外，維生素E促進人體新陳代謝，增強機體抵抗力，可保護生物膜免受過氧化物的損害，改善血液循環(huán)，增強肌膚細胞活力。
近年研究發(fā)現(xiàn)，茄子含有皂草甙，可促進蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核算的合成，提高供氧能力，改善血液流動，防止血栓，提高免疫力。特然對男性還有提高性能力之效。此外，醫(yī)學常用這種成分降低體內(nèi)膽固醇。
茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，每天服用蒸茄子，長期下來，可有效*內(nèi)痔出血，對便秘也有一定的'緩解作用。醫(yī)學研究還表明，常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等*都有一定的*作用。
2、茄子的選購技巧
1、茄子的成熟期。
5月份是茄子的高產(chǎn)期，基本市面上5月開始之后就常見茄子了。夏秋季節(jié)是吃茄子的好時候，因為茄子本身有消腫解毒的功效，所以常吃茄子對身體有一定的恢復作用。
2、看表皮。
首先是要看茄子的表皮應該是圓潤有光澤的，本身有一種紫色的光澤的說明是新鮮的好茄子。注意表皮上不要有斑的。
3、看表面。
按茄子表面，應該是有彈性，按進去迅速回彈回來的是新鮮的茄子。相反按進去個坑的就不新鮮了，不要選。
4、掂一掂。
茄子有空心的，所以挑選的時候要注意不要挑到空心的茄子，要選實心的，比較有分量的為好，空心的茄子比較輕。
5、看顏色。
紫黑色的是更好的，紫色的蔬菜里面含有維生素花青素等等對人體非常有好處。所以選顏色深的更好。
6、看整體。
更好是直的茄子，不要歪歪扭扭的那種茄子不好。另外要注意沒有腐爛的位置。茄子的柄都完好，就是新鮮的茄子，可以挑選。
生吃茄子的功效與作用3
吃茄子有好處沒有
首先來看下孕婦到底能不能吃茄子：
能吃
孕婦能吃茄子，且適量的吃茄子對孕婦有好處，因為茄子富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等成分，營養(yǎng)價值非常高。需要注意的是，茄子性寒，屬于寒涼的食物，孕婦不能多吃，尤其是身體比較虛弱、容易腹瀉便溏、脾胃虛寒、消化不良的孕婦，更好少吃。
接著一起來了解下孕婦吃茄子有好處沒有
有
孕婦吃茄子的好處
1、保護心血管
茄子含豐富的維生素P，這種物質(zhì)能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效；
2、防治胃癌
茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用；
3、抗衰老
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
溫馨小提示
孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。更好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。
溫室茄子變成硬疙瘩，應該怎么做呢？
在日常生活中，有一些人種茄子的話就可以發(fā)現(xiàn)溫室里面的茄子有的時候會變成硬疙瘩，而且靠近茄子把手的部分甚至可能會變白，很多人對于這種情況不知道要怎么去解決，也不明白產(chǎn)生這種情況的原因，其實這種現(xiàn)象就叫茄子僵茄，又被人稱為僵果。一般情況下，在日光溫室栽培的時候非常容易出現(xiàn)這樣的情況，主要是由于溫度過高或過低導致光照不足，然后幼苗的質(zhì)量不高才會出現(xiàn)這樣的一些情況，另外還有可能是營養(yǎng)不足，比如說有些茄子在生長的時候水分不足，慢慢的也會形成僵果。
調(diào)節(jié)溫度
一般茄子它的育苗期溫度更好控制在30攝氏度以下，在夜晚的時候就控制在14到15攝氏度之間，地表的溫度更好達到16到17攝氏度左右，如果茄子是在溫室中生長的話一定要注意溫度的調(diào)節(jié)，同時也要注意及時的通風還要排濕，另外光照對于茄子的生長也是非常重要的，這些都是需要多加注意的。如果你溫室的茄子出現(xiàn)了這些情況的話首先就是要對大棚里面的溫度進行調(diào)節(jié)，另外就是對于花期還有生長這個期間的一些溫度也要掌控好。
控制水肥
如果溫室中有一些茄子已經(jīng)變成了硬疙瘩，也就是大家所說的僵果，發(fā)現(xiàn)了的話一定要及時的摘除，因為只有適當?shù)淖屒炎又繙p少果實的數(shù)量才會更好地促進其他茄子的生長。在茄子生長早期也要記得把握好結果的數(shù)量，另外在種茄子前期的時候還要控制好水肥，要適當?shù)娜ニ赏粒谑褂梅柿系臅r候也要按照一定的比例去進行，同時還要防止蟲害。
一般情況下，如果茄子已經(jīng)變成了硬疙瘩這肯定是沒有辦法挽回的，嚴重的話這種茄子也沒有辦法去食用了，能做的只是控制好溫室里面的溫度，讓剩下的茄子不再出現(xiàn)這一類的情況。
什么人不能吃茄子
1 肺結核病人
肺結核病人吃茄子可能會出現(xiàn)顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應，所以建議患肺結核的病人不要吃茄子。如果發(fā)生這種情況后，輕者可服抗過敏藥物*，并不再吃茄子及其他同類食物，嚴重者應請*搶救*。其它的有過敏情況的也不推薦吃茄子。
2 脾胃虛寒的人
茄子性質(zhì)微寒,味甘咸,雖有滋陰養(yǎng)血作用,但多食久食則導致脾胃虛寒,加重消化系統(tǒng)負擔。所以，建議本身就有脾胃虛寒的人就不要吃或者少吃茄子了。
3 處于經(jīng)期的女性
大家都知道，女性在經(jīng)期不能吃冷的，否則會導致經(jīng)血不暢，腹部疼痛。但是，大家都誤以為冷的就是觸覺上感覺涼的東西，而忽視了性質(zhì)偏涼的食物。茄汁就是屬性偏涼的食物，女性處于經(jīng)期的時候是不推薦食用的。
4 吃茄子的注意事項
1.過老熟的茄子不宜吃，因為此時茄堿含量增多，易導致人體中毒。
2.手術前吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康復速度，故手術前不宜食。
3.茄子不能和墨魚一起吃，一起吃容易引起霍亂。
4.茄子不能和螃蟹一起吃，一起吃會傷害腸胃。
5.茄子不能和河蟹一起吃，一起吃可能中毒。
6.茄子不能和烏鱧一起吃，一起吃有可能損傷腸胃。
綠茄子怎么做
茄子兄弟被綠了,而番茄燒綠茄子,卻是美味佳肴
見慣了紫茄子,突然襲擊來了“綠茄子” 不知道的還以為紫茄子為什么被綠呢?
其實兩種茄子都是好茄子。而在茄子家族中,紫茄子更優(yōu)秀,紫茄子又叫做綠梭,俗稱矮瓜,是一種紫色的含漿瓜果。綠茄子是茄科茄屬一年生草本植物,就是一種典型的蔬菜。它含有一種獨特的色香,所以果皮呈淡綠色,質(zhì)地比紫茄子硬些,果肉更緊實,燉、煮、炒、燒更適合。
紅配綠老是被說成狗臭屁,汪星人躺槍,表示不服。都說紅花配綠葉好看,跟本汪沒有毛線關系,別煩我。
綠色茄子一削皮,手感上就覺得它沒有紫茄子的軟糯,挺有個性的食材。采一朵,不,一顆紅番茄來搭配搭配。
保留一半綠茄子的外皮,切成一小口,一小口的可愛模樣,掛上面漿,發(fā)現(xiàn)它沒有紫茄子的強吸附力,薄薄面漿,仿佛添了一層薄紗,茄子的顏色更加雅致。
三下五除二,就把一顆紅番茄去皮剁成泥,單純的天然果酸,不會打擾綠茄子的顏色與味道,這樣才能吃到綠茄子的本味。
新鮮番茄做的番茄糊,顏色沒有番茄沙司來得艷麗,中規(guī)中矩,安安靜靜的巴住,要特別注意是,熬制的濃稠,太稀巴不住,太厚搶了綠茄子的顏面,也會形成掛漿不均的反效果,有點糊又不能太糊就是它的秘密之處。
這道菜冷、熱皆宜,超級米飯殺手,無肉也能輕松扒完一碗米飯,可說是經(jīng)濟又實惠的菜肴。
紅番茄燒綠茄子
〈材料購買〉
綠茄子或叫青茄子、玉米淀粉、雞蛋、紅番茄、香菜
〈具體做法〉
綠茄子洗凈外皮,用刮刀刮去外皮,但不是全刮哦,刮一條空一條,形成交叉花紋。改刀切成一口大小。(外皮交叉花紋,一來可增加美觀,二來有一半可吸附漿料,全刮皮也行)
紅番茄的用量可依據(jù)個人喜好,一個至兩個都行。
綠茄子撒上鹽與胡椒粉碼個底味。
玉米淀粉加入一顆雞蛋,一定要母雞蛋。拌勻,倒入碼好底味的綠茄子中。抓拌均勻吃漿。(綠茄子不太會變軟)
鍋中下油,家庭用油可少一點,免得事后浪費。放入掛好漿的綠茄子,不要急于求成,拼命翻,稍待片刻,底部定型后,才能輕輕翻動。
*綠茄子掛漿后,不太會吃油,以往炸紫茄子后,還得放在篩網(wǎng)上濾油,綠茄子反而有點脆皮的感覺。
紅番茄燙一下好去皮,做醬料去皮后的口感,比較細致。改刀切成小小丁。
利用炸茄子后的底油就夠了,炒軟紅番茄丁,加些水,煮3~5分鐘后,來點鹽、糖提鮮,并且收汁。醬汁標準可看從鍋鏟中流下的速度,緩緩流下為宜。湯汁總量大約一小碗就夠了,多了成湯,就不好吃。
快速把炸好等待中的綠茄子,倒入紅番茄醬汁里,迅速翻動,讓每一顆綠茄子掛上醬汁,又沒多余的累贅,就是更佳狀態(tài)。一陣陣的微酸,打開了味蕾,表面可來點香菜末添香。
用什么方法讓孩子臉上的祛斑
孩子一般都是雀斑！
雀斑呈點狀或圓形、卵圓形，或呈各種不規(guī)則的形態(tài)；分布在顏面部，尤其是鼻與兩頰周圍更為常見，大小如同針尖至米粒大，直徑一般在2毫米以下，呈淡褐色至深褐色不等；分布數(shù)量少者幾十個，多者成百，多數(shù)呈密集分布，但互不融合，孤立的布散在面部周圍，嚴重者也可見于手背、頸、耳前后、耳腔、肩臂等軀體暴露的部位。多數(shù)呈對稱性。
一般始發(fā)于5到10歲左右的兒童，女性明顯多于男性，也可發(fā)生于青春期后的少女，到成年后(20歲以后)多數(shù)色斑呈靜止狀態(tài)、停止發(fā)展。 雀斑的祛除可以用一些專業(yè)的去除雀斑的產(chǎn)品，另外還可以用一些DIY的方法祛除雀斑，維生素E調(diào)和珍珠粉等，淡化色斑效果也很明顯。 另外現(xiàn)在高科技方法就是光子祛斑，對雀斑效果也非常好，見效也快。對皮膚也沒有傷害。
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